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第2特集
心までクリア、“透明”の魔法
これから夏本番を迎えるにあたって、部屋に、食卓に取り入れたいのは涼しさを運んでくれる透明感のあるものたち。ガラスの花器やパーツで光を操るフラワーアレンジメント、光を楽しむ器にこだわったテーブルコーディネート、そして注目のスイーツ・ヴェリーヌまで、とことん＂透明＂にこだわりました。
 
プリザーブドフラワーのアレンジメントも、花器にこだわれば清涼感を演出することができます。ブルーやパステルブルーなどプリザーブドフラワーならではの寒色に光を操るスガハラの個性溢れるガラス器は好相性。アレンジメントの幅が広がります。  
今年の夏も人気「ヴェリーヌ」は。「Verre（グラス）」┼「Terrine（テリーヌ）」が語源のフランス生まれのスイーツ。創作自然瓶詰ブランド「セルフィユ」の素材感たっぷりのジャムやソースを使った特製レシピを8人の研究家の方に考案していただきました。 |