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恵比寿の個性的レストランとフラワーのコラボレーション2

Artichaut　アーティショー

フランス帰りのシェフが、好みの食材でコースを考案してくれるフレンチレストラン。 大切な人との楽しいひと時に、小林雅子さんのプリザーブドフラワーが華を添えます。

オートクチュールでフレンチを贅沢に楽しむ

オープンして１年弱ながら、地元客に愛され賑わうフレンチレストラン。 豊富に揃うディナーコースに迷ったら、きさくなスタッフに相談して。 ワインに合うセレクトだけでなく、コース以外にも予算にあわせた素材や調理法、皿数を提案してくれます。 2日前に予約すれば、シェフが好みの食材でオリジナルコースを考案してくれるそう。 今回は、店内にフラワーアーティスト小林雅子さんのアレンジメントが華を添えます。

牛テールとトリュフのラビオリ旬野菜のボルシュ　大地のブイヨンを注いで　※コースの一例

Photo:Hiramasa Takahashi

鮮やかなオレンジのプリザーブドフラワーが木目調のインテリアに見事にマッチ

アーティショー　Artichaut
東京都渋谷区恵比寿2-6-29
TEL：03-3446-9747
営業時間：ランチ　11:30～14:30（L.O.）
ディナー18:00～22:00（L.O.）
 月休み（不定休）

Photo:Satoshi Tsuda

Photo:Satoshi Tsuda

INFORMATION
キャンペーン期間： 1／23（水）～2／5（火）
「おまかせコース（￥7,300）」をご注文の女性の方に、小林雅子さんのフラワーミニアレンジメントをプレゼント（先着10個）。 期間中はレストラン内に小林さんのフラワーアレンジメントがディスプレイされます。
PROFILE
小林雅子　Masako Kobayashi
フラワースクールFLORAL MARYA主宰。学生時代から華道をたしなみ、その後プリザーブドフラワーの道へ。 2006年第４回フロールエバーウェブコンテスト入選。 プリザーブドフラワー世界展「華やぐ春の花飾り」・「魅力の花飾り」ともに入選。ほかさまざまなイベント及び作品展に出展。
http://floralmarya.com