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ROSALBA Presents More Beauty 3rd ～Gift～

Report vol.1 Seminar / 06.December, 2008

2008年12月5日（金）から7日（日）の3日間に渡り、さらにキレイな女性へと近づくためのライフスタイル提案イベント「More Beauty 3rd」が開催されました。3回目を迎えた今回のテーマは、「Gift」。さまざまなジャンルで活躍するスペシャリストの方々を講師にお招きし、フラワー、テーブルコーディネート、スイーツ……etc.　といった内容で、3日間に渡ってセミナーが行なわれました。ライフスタイルを素敵に彩るノウハウが詰まった14のセミナーの模様をレポートします。

Photo：Yuuki Ide


 

05.December, 2008 06.December, 2008 07.December, 2008


 

11：00－12：00（60min）

ひとつのアレンジから広がるクリスマススタイル…そして何気ない日常へ

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クリスマスだけでなく、お正月やセレモニーなどでのアレンジの活用方法を教える、大柴さん。
お互いの手元を確認しあってセミナーを受ける受講者たち。 講師：大柴美和さん（Hanakokoro） 		このセミナーでは、クリスマスをテーマに、黒いスクエアのフラワーベースにバラのプリザーブドフラワーを使ったアレンジメント制作を行ないました。受講者たちはそれぞれのテーブルをまわる講師の大柴さんにも積極的に質問を投げかけていました。

大柴美和（Hanakokoro）
短期大学にて、インテリア・デザイン・建築を学ぶ。大好きなお花に囲まれたときの「やさしい気持ち」を皆さんと共有できたら…という思いから、教室を開講。インテリアとアロマの知識を含め、「癒しの空間」を提案する場を目指しています。
http://flower-hanakokoro.com

 

12：30－13：30（60min）

煌めくクリスマスのサプライズBOX

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講師：戸澤美歩さん（アトリエLynn） かわいいプリザーブドフラワーとキャンドルに包まれて、素敵なクリスマスの夜になりそう。








戸澤美歩（アトリエLynn）
フラワースクール卒業後、フリーランスで建築関係のディスプレイに携わる。花店にて経験を積み、2004年神戸にてアトリエLynn設立。ディスプレイ、フラワースクールなど、“心に残る印象的なお花”をコンセプトに活動中。
http://lynn-kobe.com		 アシスタントさんもついて、それぞれのテーブルごとにしっかりと指導する戸澤さん。
クリスマスをイメージして、キャンドルと一体になったプリザーブドフラワーを制作した、戸澤さんのセミナー。完成したアレンジメントは、黒い箱に入れて赤いリボンをかけて完成。もらってうれしい、開けてうれしいプレゼントを作ることができた、今回のMore Beautyのテーマ「Gift」にぴったりのセミナーでした。
 

14：00－15：00（60min）

お気に入りの漆器でcoffee time

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セミナーの最後には、実際に漆器を使って、サンドイッチとコーヒーのカフェタイムで楽しみました。 漆器の持つ特性を活かして日常生活に取り入れるヒントが満載だった大工さんのセミナー。使えば使うほど輝きを増した漆器を前に、受講者からは驚きの声が。高い、扱いづらいといった漆器のイメージが覆され、セミナー後も大工さんが持参した漆器を興味深く手に取る人が多く見られました。

講師：大工佳子さん（(有)蔦屋漆器店） 「漆器の容器にサンドイッチを入れれば、朝切ったパンでも夕方まで乾燥することがありません」と大工さん。
大工佳子（(有)蔦屋漆器店）
「漆器をもっと日常に」をテーマに、主婦の目線で生活提案やデザインを手がける。2004年石川県デザインセンター選定商品に認定。2005年石川の工芸百選で最優秀賞受賞。
http://www.wajima-tutaya.jp
 

15：30－16：30（60min）

ケーキとフラワーのマリアージュ

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満員となったセミナー。30人の受講者は真剣に指導するMADOKAさんの手元を見つめていました。
赤や白などの色を効果的に配し、ケーキのようにかわいいアレンジメントを作り上げていきます。 イタリア菓子専門店「ソルレヴァンテ」のクリスマスケーキとのコラボレーションを実現した、MADOKAさんのセミナー。ケーキのようにかわいいアレンジメントが完成しました。セミナー終了後には、ソルレヴァンテのミニケーキが振舞われ、大好評でした。		 講師：MADOKAさん（MADOKAフラワーデザイン） MADOKA（MADOKAフラワーデザイン）
フラワーアーティスト。「MADOKAフラワーデザインスクール」主宰。日本フラワーデザイナー協会本部講師、日本フラワーデザイナー協会審査員、フラワー装飾一級技能士。最近は都内ホテルやファッションショーのフラワー演出などで活躍。



ソルレヴァンテ
オープンから3年を迎えた青山・表参道のイタリア菓子専門店。イタリア各地の生菓子や焼菓子・地方色豊かなものまで多数揃えており、立ち飲みできるバールも併設されています。昼はランチ、午後はカフェタイムとして楽しめ、美味しいカプチーノやイートインのパフェや皿盛りデザートメニューも大人気です。
http://www.sol-levante.jp

17：00－18：00（60min）

特別な時間を贈る　ちょっと素敵なX'mas　party！

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講師：梅本光江さん（サロン・ド・テーブルUmemoto）／ゲスト：有坂翔太さん（フードアーティスト）
フードアーティストの有坂翔太さんをゲストに迎えて行なわれた、梅本さんのセミナー。前半は、ふたりのトークショー。後半は、有坂さんも受講者と一緒にクッキーオーナメントを作成。ブーツの形をしたクッキーに、フラワーをあしらったシュガークラフトを乗せて、思い思いの形にアレンジを行ないました。
 		 梅本さんは、それぞれのテーブルをまわりながら、丁寧に指導を行なっていました。 梅本光江（サロン・ド・テーブルUmemoto）
学生の頃から華道を学び、ヨーロッパのフラワーアレンジメントやテーブルコーディネートのインストラクターを取得。現在、フラワー・料理・テーブルセッティング中心のおもてなしとマナー教室、プリザーブドフラワー教室であるサロン・ド・テーブルUmemoto代表。
http://www.salonde-u.com

「初めての体験です」と語る有坂さんの作品は、料理のスペシャリストだけあって、おいしそうにできあがりました。 有坂翔太（フードアーティスト）
料理研究家・フードアーティスト。1983年生まれ。大阪辻学園調理・製菓専門学校卒業後、大阪の創作料理店の料理長を経て上京。都内レストランで勤務後、銀座でパーティー＆ケータリングサービスのプロデュースなどを手掛けた。現在はフリーで活躍するほか、銀座の「エコールプランタン」にて料理教室を開催中（毎月1回）。
http://ameblo.jp/shota-arisaka

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